|
|
|
|
SEBZE
NEDİR?Sebze insanların beslenmelerinde kullanılan, gerek çiğ olarak gerekse
pişirilerek tüketilebilen otsu bitkilerin yenen kısımlarıdır. |
|
 |
|
SEBZECİLİK BİRİMİ 2007 YILI FAALİYETLERİ
- Özel tohum
firmalarına gidilerek yeni çıkan sebze tohum çeşitleri hakkında
bilgiler alınarak üreticilere aktarılmıştır.
- Ç.Ü. Ziraat
Fakültesine gidilerek sebzecilik konusunda gerekli bilgiler alınarak
üreticilere aktarılmıştır.
-
Soğan,marul,patlıcan,karpuz,domates ve biber yetiştiriciliği
konularında broşürler hazırlanarak ilgili üreticilere ulaştırılmıştır.
- Örtü altı karpuz
yetiştiriciliğinde ham karpuz kırımının engellenmesi konusunda
çalışmalar yapılmıştır. Karataş ilçesi Tuzla bölgesine mayıs ayı
içerisinde gidilerek ilgili üreticilerle görüşülmüştür. Ayrıca
İran’dan giren kaçak karpuzların engellenmesi konusunda çalışmalar
yapılmıştır. Bu nedenle İl Müdürlüğümüz ve Büyükşehir Belediyesi hal
müdürlüğünde görevli ziraat mühendislerinden bir komisyon
oluşturulmuştur.
- TRT Adana bölge
müdürlüğüne karpuz erken kırımı ve olgunlaşmış karpuzun kriterleri
hakkında bilgi verilerek yayımı yapılmıştır.
- İlimizde açıkta
yetiştirilen ekonomik önemi yüksek olan
soğan,marul,domates,kavun,karpuz,patlıcan gibi sebze alanları sürekli
kontrol edilmiştir.
- Feke ilçesi, Gedikli
Köyünde Çiftçilere damlama sulama teraslama ve kontür sürüm hakkında bilgilendirme yapıldı.
- Şubat ayında Kozan ilçesinde turunçgil yetiştiriciliği ile ilgili toplantı yapıldı. bununla beraber Ocak-Şubat ayında görülen şiddetli soğuklar nedeniyle zarar görmüş ağaçların budanması ile ilgili çiftçiler bilgilendirildi. ayı içerisinde
- Mart ayı
içerisinde İmamoğlu ilçesinde zeytin yetiştiriciliği ile ilgili kurs
verildi.
|
|
 |
 |
 |
ADANA İLİ SEBZECİLİK ALANI
(2007 YILI VERİLERİNE GÖRE)
|
TOPLAM ÖRTÜ ALTI ALANI(da) |
TOPLAM CAM SERA ALANI(da) |
TOPLAM PLASTİK SERA
ALANI(da) |
TOPLAM YÜKSEK TÜNEL
ALANI(da) |
TOPLAM ALÇAK TÜNEL
ALANI(da) |
|
115.174,5 |
8,5 |
408 |
987 |
113.250 |
|
|
 |
|
TOPLAM
AÇIK SEBZE ALANI (da)
|
TOPLAM SEBZE
ÜRETİM ALANI (da) |
YAPRAĞI YENEN
SEBZELER (da) |
BAKLAGİL SEBZELERİ (da) |
SOĞANSI SEBZELER
(da) |
YUMRULU VE KÖK
SEBZELER (da) |
MEYVESİ YENEN
SEBZELER (da) |
DİĞER SEBZELER
(da) |
|
258.523,5 |
17.216 |
8.534 |
2.245 |
728 |
228.879,5 |
921.0 |
|
|
 |
KARPUZ
ÜRETİM ALANLARI
|
TOPLAM EKİLEN ALAN
(da) |
ÖRTÜALTI EKİLEN
ALAN (da) |
AÇIK EKİLEN
ALAN(da) |
|
123.866 |
81.536 |
42.330 |
|
|
 |
ADANA İLİ
SERA VARLIĞI (m2)
|
İLÇESİ |
ÖZEL İDARE |
ÖZEL ŞAHIS |
SOSYAL YRD. VE DAY. |
|
KARATAŞ |
6.150 |
41.000 |
1.638 |
|
KOZAN |
2.500 |
3.600 |
|
|
YÜREĞİR |
5.000 |
127.600 |
5.000 |
|
KARAİSALI |
3.000 |
1.700 |
4.000 |
|
İMAMOĞLU |
1.200 |
|
|
|
ALADAĞ |
1.500 |
|
|
|
CEYHAN |
7.000 |
69.100 |
(Koop.) 14.500 |
|
YUMURTALIK |
8.260 |
29.400 |
(Vakıf) 2.100 |
|
SEYHAN |
4.250 |
361.500 |
|
|
TOPLAM |
38.860 |
633.900 |
27.238 |
|
GENEL TOPLAM |
699.998 |
|
|
 |
2004
YILI ADANA İLİ ÖRTÜALTI KAYIT TABLOSU
|
İLÇELER
|
KARPUZ-KAVUN (da) |
DİĞER SEBZELER (da) |
TOPLAM ALAN (da) |
ÜRETİCİ SAYISI |
|
ALADAĞ |
|
1,5 |
1,5 |
3 |
|
CEYHAN |
3.227 |
|
3.227 |
105 |
|
İMAMOĞLU |
3.493 |
|
3.493 |
59 |
|
KARAİSALI |
287 |
|
287 |
7 |
|
KARATAŞ |
|
33 |
33 |
1 |
|
KOZAN |
3.017 |
|
3.017 |
|
|
SEYHAN |
8.481 |
1.652 |
10.133,7 |
164 |
|
YUMURTALIK |
|
|
|
60 |
|
YÜREĞİR |
5.619 |
812 |
6.431 |
303 |
|
TOPLAM |
24.124 |
2.452,5 |
26.623,2 |
702 |
|
|
 |
|
SERALARDA
SEBZE YETİŞTİRİCİLİĞİ |
|
|
|
Seralarda sebze
yetiştiricilik dönemleri
Tek ürün yetiştiriciliği
-
Çift ürün yetiştiriciliği
(Sonbahar,İlkbahar)
|
|
 |
|
Domates bitkisinin yetiştirme
dönemleri ve tohum ekim zamanları
Sonbahar yetiştiriciliği Temmuz
sonu-Ağustos ortası
İlkbahar yetiştiriciliği 15
Kasım-15 Aralık
|
|
 |
|
Hıyar bitkisinin
yetiştiricilik dönemleri ve tohum ekim zamanları
Sonbahar yetiştiriciliği
Temmuz-Eylül ortası
İlkbahar yetiştiriciliği
Kasım-Ocak-İlkbahar ayları
|
|
 |
|
Biber bitkisinin
yetiştiricilik dönemleri ve tohum ekim zamanları
Sonbahar yetiştiriciliği Temmuz
ilk yarısı
İlkbahar yetiştiriciliği Kasım
2. yarısı
|
|
 |
Örtü altı sebzelerinde
ekim-dikim kılavuzu
|
Cinsi |
Yetişme Mevsimi |
1 Gr.da
Tohum Adedi |
1 da’a Gerekli Tohum |
Sıra Arası(cm) |
Sıra Üzeri
(cm) |
Dekara Bitki Adedi |
OrtalamaVerim
(ton/da) |
|
Geniş Sıra |
Dar Sıra |
Cam Sera |
Plastik Sera |
|
Domates |
Güz
Tek Ekim
Bahar |
220-370 |
11 Gr.
11 Gr.
11 Gr |
90
100
90 |
50
50
50 |
45
40-50
45 |
3175
2963
3175 |
10
15
11 |
7
12
8 |
|
Hıyar |
Güz
Tek Ekim
Bahar |
28-35 |
3100 ad.
2800 ad.
3100 ad |
100
100
100 |
50
50
50 |
45
55
45 |
2963
2667
2963 |
11-15
20-30
15-25 |
8-10
14-25
11-20 |
|
Patlıcan |
Güz
Tek Ekim
Bahar |
180-220 |
14 Gr.
11 Gr.
17 Gr |
100
100
80 |
50
50-60
50 |
50
50-60
50 |
2667
2348
3419 |
4
8
7 |
4
7
6 |
|
Biber |
Güz
Tek Ekim
Bahar |
120-150 |
3300 ad.
3000 ad.
3300 ad. |
80
90-100
80 |
50
50-60
50 |
50
50
50 |
3077
2667
3077 |
4
6
5 |
3
5
4 |
|
Kabak |
Güz
Tek Ekim
Bahar |
4-8 |
320 Gr.
320 Gr
320 Gr |
110
110
110 |
70
70
70 |
50
50
50 |
2222
2222
2222 |
4
6
5 |
3
5
4 |
|
Kavun |
Bahar |
25-35 |
100 Gr |
100 |
50 |
50 |
2667 |
2 |
|
|
|
 |
 |
|
FİDE YETİŞTİRME
FİDE HARCI
- 3 kısım orman
toprağı+3 kısım çiftlik gübresi+1 kısım kum
6 kısım
çiftlik gübresi+3 kısım bahçe toprağı+1 kısım kum
3. Torf Kullanımı
|
|
 |
 |
|
SULAMA VE GÜBRELEME
|
|
 |
 |
 |
 |
|
|
|
HAVALANDIRMA
AMAÇ:
-
Serada oluşan yüksek sıcaklığı
olabildiğince gidermek
-
Hava nemini değiştirmek
-
Sera içerisine CO2’ce zengin
havanın girişini sağlamak
|
|
 |
|
SERADA
DOMATES YETİŞTİRİCİLİĞİ
-
Sıcaklık; Gündüz 19 – 24 oC
Gece 14 – 18 oC
Fide Dönemi 13 – 20 oC
-
Hava Oransal Nemi % 70-80
-
Toprak Ph sı 5,5-7 arası
|
|
 |
 |
|
ISITMA
PASİF ISITMA SİSTEMLERİ
-
Üstten yağmurlama
-
Isı perdesi
-
Su şilteleri
-
Sera içi alçak tünel
-
Malç plastik
-
Bitki aralarının sulanması
|
|
 |
|
TOPRAK SOLARİZASYONU |
|
 |
|
Domateste koltuk alma |
|
 |
|
Meyve tutumunun sağlanması
Bombus Arısı
-
Hormon Uygulaması
-
Vibratör kullanımı
-
Diğerleri
|
|
 |
 |
 |
|
|
|
SERADA HIYAR
YETİŞTİRİCİLİĞİ |
|
 |
|
SERADA BİBER
YETİŞTİRİCİLİĞİ |
|
|
|
|
SERADA PATLICAN
YETİŞTİRİCİLİĞİ |
|
 |
|
Sayfa Başı |